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​シムスンタン/심슨탕

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Interview

こんにちは!「Hiroba」です!
今回は韓国の芸能人や有名人に人気な
プデチゲのお店「シムスンタン/심슨탕」をご紹介します!

ソウルを中心にお店を展開している「シムスンタン/심슨탕」。正統派のプデチゲとはちょっと違ったプデチゲを出していることで有名です。
牛の四骨(サゴル:四脚の骨)と牛の胸部肉を12時間以上煮込んで出されるスープをベースに
ソーセージ・ハムとキャベツ、じゃがいも、たまねぎなどのたくさんの野菜がはいっています。
さらにトロトロになるまで煮込んでいるのです。これがこのお店オリジナルのシムスンタン。

普通のプデチゲよりも野菜の種類が多く、チーズまで入ってるのでとっても濃厚な味がします。
だからなのか、とにかくスープが美味しい!
他では味わえない「辛ウマ」なスープがこのお店の特徴です。また、プデチゲにはかかせないソーセージが沢山入っています。
これは本当にうれしいのです。食べても食べても沢山ソーセージがあるので、幸せになります。笑

メニューには日本語表記もあるので、韓国語がわからなくても安心してお召し上がりいただけます。


ちなみに明洞店では「おひとりさま」がOKだそう!一人旅行で韓国に来た方でも美味しいプデチゲを安心して食べることができます♪
メニューによっては2人前から注文の商品もアリ。


このお店の特徴は
白いご飯にバターを混ぜて食べるのが特徴です。
バターとちょっとしょうゆを混ぜたごはんとプデチゲの相性は「最高!」となりににんにくもあるので、
にんにくが好きな方は一緒に混ぜてみてもいいかもしれませんね♪


「シムスンタン/심슨탕」
弘大、江南、明洞などに店舗アリ。

http://www.shimson.co.kr/
 
​シムスンタン/심슨탕
  • カテゴリー : 韓食
  • 営業時間 : 平日 : 11:30|22:00
      週末 : |
  • 連絡先 : 070-4100-8310
  • 住所
  • アクセス : 地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック、Hongik Univ.)駅 9番出口 徒歩5分
  • 休日 : 旧正月・秋夕

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